genevieva_irina: (Default)


Захотела маринованной скумбрии, но...
Read more... )
Идея от vyshivanka .
Спасибо!!!
genevieva_irina: (Default)
Отсюда http://tatiaz.livejournal.com/251215.html?view=19946575#t19946575

Купила две штуки на" попробовать", замариновала. Надо было выдержать минимум сутки, это оказалось очень тяжело. На вторые сутки от нее уже ничего не осталось. Очень вкусно, не оторваться.




Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Решила составить список заготовок которые в первую очередь попросили сделать.
Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Привезли груши. Много. Третий день сушу, делаю пастилу, варю варенье, пеку печенье)))
Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Отсюда http://marisha-solo.livejournal.com/43200.html

Спасибо Марише за эту заготовку. Это и вкусно и время экономит.  И я вспомнила что когда была ребенком такую заготовку делали бабушка с дедушкой. Забытый вкус детства))))


Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Оригинал взят у [livejournal.com profile] marisha_solo в Деревенская пицца
Я снова с творожным рецептом. И снова творог в начинке. На это раз в начинке для пирога, как мы называем его дома - деревенская пицца. Такую "пиццу" готовит моя мама, она получается сытной и очень вкусной, причем и в горячем, и в холодном виде. Вместо сдобного дрожжевого теста можно приготовить пирог и на пиццевом тесте; как мясную составляющую для начинки можно взять курицу, колбаски, отваренную свинину или сосиски. Для вкуса в творог я всегда добавляю зеленый лук и укроп, получается очень ароматно и прекрасно сочетается.
Про тесто тоже стоит сказать: оно очень вкусное, подходит для пирогов или пирожков с любой начинкой, достаточно только изменить количество сахара.



Пошаговый рецепт )
genevieva_irina: (Default)
Супер!!! Офигеть как вкусно!!! вот так отреагировала мужская половина семьи на эти сосиски)))
Отсюда http://greg-butcher.livejournal.com/36574.html
a5a93cc163bc
Read more... )
Помидорки утром собрала к завтраку. Особенно люблю желтые. они отлично плодоносят, кусты огромные, до 3-х метров))))
genevieva_irina: (Default)
Отсюда http://feles-catus.livejournal.com/135484.html.
Есть один недостаток, его получается мало))) На следующий раз возьму тройную порцию. Очень, ну очень вкусно. Поняла что буду часто его печь, поэтому рецепт забрала к себе в журнал, а то у Зарины их столько, что потом трудно найти)))
Долго не могла найти место где сфотографировать. В связи со стройкой и ремонтом свободного места не то что мало, его нет совсем. Закончилось тем, что на компьютерный стол бросила скатерть и сфоткала практически на клавиатуре)))
f646166ccf14


Read more... )
genevieva_irina: (Default)
-Мааа, что у нас сегодня покушать?
- Наггетсы
-Ааа, это  как в Макдональдсе?
Увидев мое выражение лица быстро добавляет:
-Не, ну твои полезнее, стопудов)))))))))

IMG_9413

Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Мой самый любимый кекс. Постоянно теряю рецепт, потом долго его ищу у Зарины в журнале, делаю закладку и опять теряю)))
Решила рецепт перетащить к себе.
Рекомендую заглянуть к ней в журнал. Там настоящий клондайк разнообразной выпечки и не только)
http://feles-catus.livejournal.com/16131.html

IMG_8994
Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Рецепт нагло  ээээ....позаимствовала у кого-то из френдов. Автор, откликнись, чесслово  забыла у кого его видела.
Намазка супер, для бутербродов подходит идеально, как салат тоже.

IMG_8864

Read more... )
Вспомнила у кого позаимствовала)))
http://trablin.livejournal.com/97484.html
genevieva_irina: (Default)
Спасибо большое Наташе http://nnsvz-1.livejournal.com/42632.html и Ирише http://irenka2501.livejournal.com/tag/%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1 за прекрасный хлеб.
Я еще понимаю когда дети бегают и спрашивают когда его можно кушать, но когда моя мама пытается отщипнуть еще горячий хлеб я начинаю ругаться)))) Прекрасная корочка, воздушный мякиш, замечательный хлеб!!!
IMG_8416 IMG_8425

Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Выпечка для меня полная катастрофа. По многим причинам. Начиная с того что нет у меня призвания печь и заканчивая моей духовкой. Периодически она ведет себя хорошо, потом начинает показывать свой характер, доводит меня до белого каления и снова становится хорошей девочкой)))))
Вчера, после оооочень большого перерыва, я добралась до печенья. Получилось неплохо, скажу я вам)))
Печенье отсюда http://my-happyfood.livejournal.com/476166.html

IMG_8045
Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Вчера было воскресенье, все дома, приехала мама, и двери не закрывались - кто-то приходил, кто-то уходил.... Целый день что-то пекла, жарила, тушила. Все были сыты и счастливы. Сегодня открыла глаза - на улице минус, пролетает снег, сильный ветер, небо серое, в доме холодно.  Дошла до кухни, открыла холодильник - пусто. Совсем.
Идей нет. В голове, по причине головной боли, мыслей тоже нет. На завтрак приготовила поленту и зашла в жж посмотреть быстрый и легкий суп. Ура, нашла. Здесь http://fleur-de-cassie.livejournal.com/tag/%D1%81%D1%83%D0%BF%D1%8B
Как раз по погоде - сытный, в меру острый, согревающий, хорошо сбалансированный по вкусу. Как раз зашла подруга, поела, попросила рецепт. Суп удался))
IMG_8030
Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Часто готовлю по рецептам друзей, но иногда забываю где тот или иной рецепт брала. Самые любимые решила собрать у себя в журнале.
Трудно что-то сказать об этом супе. Его просто надо обязательно попробовать.
Стырила здесь http://my-happyfood.livejournal.com/660261.html )))
IMG_7814

Read more... )

genevieva_irina: (Default)
IMG_7763
Гречневую кашу очень люблю. И увидев здесь http://my-happyfood.livejournal.com/191388.html рецепт гречки по-восточному сразу его опробовала.
Немного изменила.
вместо брокколи взяла пекинскую капусту и, так как я на раздельном питании, исключила томаты.
Read more... )
genevieva_irina: (Default)
Рецепт взяла  здесь http://plyonka.livejournal.com/22356.html
Рис и овощи мои любимые продукты и я с удовольствием сразу приготовила. Но так как я предпочитаю раздельное питание, то исключила томатную пасту и помидоры. При наличии летом свежих томатов можно будет в конце просто потереть  и добавить их в рис сырыми.





Read more... )


Рис - 1,5 ст.
Вода холодная - 3 ст.
Морковь - 150 гр. (1 шт. крупная)
Лук - 150 гр. (1 шт. крупный) 
Чеснок - 6 зубчиков
Перец болгарский - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 0,5 пучка
Базилик - 2 веточки

Петрушку, укроп, базилик брала замороженные.

Масло растительное для жарки
Соль

Перец


Отварить рис. 
Овощи почистить, измельчить в блендере. 
.
Выложить на сковороду с растительным маслом, жарить до уменьшения в объёме в 2 раза.
Выложить в миску с рисом. Зелень мелко нашинковать, добавить в рис. Посолить, поперчить, добавить травы.
Перемешать.



Раздельное питание - углеводная группа.

Profile

genevieva_irina: (Default)
irina

November 2020

S M T W T F S
12 34567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 11th, 2025 07:55 am
Powered by Dreamwidth Studios
OSZAR »